Une vaste étude réalisée dans 9 pays européens prouve sans conteste que la présence de graisse abdominale en excès fait quasiment doubler le risque de décès prématuré dans les deux sexes.

Panorama du Médecin, 17 novembre 2008

L’étude, réalisée dans le cadre de la vaste enquête EPIC (European Prospective Investigation Into cancer and nutrition), a porté au total sur 359 000 personnes âgées de 51,5 ans en moyenne, dont 65,4 % de femmes, et a duré près de 10 ans. L’analyse de l’indice de masse corporelle (poids en kilos divisé par le carré de la taille) et de la circonférence abdominale de chaque participant montre que, chez les hommes ayant un tour de taille supérieur à 120 cm, le risque de mortalité est deux fois plus grand que chez ceux dont il est inférieur à 80 cm. Idem chez les femmes dont le tour de taille dépasse 100 cm par rapport à celles dont il est inférieur à 65 cm. A noter : ce risque est aussi élevé quand l’indice de masse corporelle se situe dans une fourchette normale (18,5 à 25).
L’étude montre aussi que chaque augmentation de 5 cm du tour de taille augmente le risque de mortalité de 17 % chez les hommes et de 13 % chez les femmes.
Source : « General and abdominal adiposity and risk of death in Europe ». The New England Journal of Medicine (NEJM), 13/11/08;359(20):2105-20.